L’iridescence chez les végétaux est un phénomène optique par lequel certaines parties de plantes, comme les feuilles ou les pétales, semblent changer de couleur selon l’angle de la lumière et de l’observation. Contrairement aux couleurs produites par des pigments, l’iridescence résulte de la structure microscopique des surfaces végétales, qui diffracte la lumière comme un prisme ou un CD. On retrouve ce phénomène chez de nombreuses fougères, certaines orchidées, la plupart des Begonia et bien d'autres plantes encore.

• Nos plantes iridescente !

Cette propriété pourrait avoir des fonctions écologiques, comme se camoufler des herbivores ou protéger la plante contre un excès de lumière, et les mécanismes qui sont derrières sont nombreux et apparus de façon indépendante chez de nombreuses familles de plantes.